宝宝贫血能吃鸭肝嘛
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宝宝缺铁性贫血需要补充铁元素和蛋白质，饮食上可以吃蛋类、豆类、鱼肉类、家禽的肝脏肾脏和血，这些都是很好的改善贫血的食物，另外可以直接服用体恒健的铁之缘片补充，补铁改善缺铁性贫血效果很好，主要是服用口感好、无肠胃刺激，很适合宝宝服用，改善贫血是一个长期的过程，建议服用铁之缘片补充3个月的时间最佳。
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生活水平的提高使幼儿的营养得到了保障，但很多家长都不明白，为什么一日三餐都给宝宝吃鱼肉，加强了营养，却还是会出现贫血的症状呢？ 缺铁性贫血在幼儿时期较为普遍，患儿会出现智力发育落后和行为异常改变等一系列症状。幼儿生长发育较快，即使摄入一定量的铁，却无法满足需求，也会导致缺铁性贫血。一些对牛奶过敏的幼儿，长期饮用牛奶也会诱发胃肠道慢性出血，从而导致贫血。有的幼儿不喜欢蔬菜、动物内脏，会因缺乏叶酸和维生素B12导致细胞核酸代谢障碍，诱发巨幼红细胞性贫血。幼儿喂养方式不当，摄取的食物种类过于单一，品种不够丰富都会导致幼儿贫血。 正确合理的饮食可以预防幼儿贫血。为幼儿准备膳食应遵从一种到多种、由少到多、从稀到稠的原则，根据幼儿的消化能力逐渐增加，但天气较热或生病期间可以延缓增加新品种的时间。 各种食物的营养价值都不相同，一般来说，动物肝、血、豆类和牛肉、羊肉、鱼肉、绿叶蔬菜、杏、桃的含铁量丰富；绿叶蔬菜、动物肝、肾、酵母中的叶酸含量较多。较小的幼儿可以通过进食鸡蛋黄和猪肝酱等来补充铁，稍大点的幼儿可以适量添加肉泥、肉松或动物血来补充铁。另外，幼儿饮用的鲜牛奶，煮沸的时间不能过长，避免叶酸、维生素B12等抗贫血因子流失。 如果幼儿贫血较为严重，可在医生的指导下服用含铁糖浆、钙铁锌颗粒或补血颗粒等药物。
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补血食物处方
小儿贫血的食疗方
1、红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。
2、芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。
3、猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。
4、猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。
5、猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。
6、菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。
7、乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。
8、八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。
9、当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。
10、脊肉粥
功效：补中益气，滋养脏腑，滑润肌肤，适用于体质虚弱、身体消瘦，营养不良，脾胃虚寒等气血不足的儿童。
用料：猪脊肉（不可用肥肉）100克，粳米150克，精盐、川椒粉各少许，香油适量。
做法及服法：将猪脊肉洗净切成小块，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将成时，加入精盐，川椒粉，再煮沸即可。可做早、晚餐随意服用。
注意：肥胖儿童不宜服食。
11、酥蜜粥
功效：补五脏，益气血，清燥，适宜身体赢弱、虚劳低热、大便干结难解的儿童。
用料：酥油20～30克，蜂蜜15克，粳米100克。
做法及服法：先将粳米熬煮，待沸后加入酥油及蜂蜜同煮为粥即可食用。
注意：此粥须温热食用；肥胖儿童不宜食用。
12、蓬莱清粥
功效：补中益气，止腹泻及呕吐，并且有去虚寒、止渴的作用。
用料：蓬莱米一杯。
做法及服法：用6杯清水将洗净的蓬莱米浸泡1小时，用大火煮沸后，改用小火煮至米粒淀粉化为止，即可适量食用。
注意：如用高压锅，大火煮沸1分钟后即可关火，待锅内沸汽消失再开锅盖。
13、莲藕排骨汤
功效：清热滋补，解痰化瘀，对少运动而气瘀的儿童有疗效。
用料：莲藕250克，排骨（或鸡骨）125克，精盐少许。
做法及服法：莲藕洗净，以刀背压碎切成小段，放入深锅中，加入洗净的排骨或鸡骨，用大火煮沸后，再以小火煮至莲藕松烂，加入少许精盐即可食用。
注意：不可用铁制锅烹煮，莲藕节有去瘀之效，不可丢掉，须一并煮食。
小儿贫血的食疗方
1、红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。
2、芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。
3、猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。
4、猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。
5、猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。
6、菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。
7、乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。
8、八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。
9、当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。
10、脊肉粥
功效：补中益气，滋养脏腑，滑润肌肤，适用于体质虚弱、身体消瘦，营养不良，脾胃虚寒等气血不足的儿童。
用料：猪脊肉（不可用肥肉）100克，粳米150克，精盐、川椒粉各少许，香油适量。
做法及服法：将猪脊肉洗净切成小块，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将成时，加入精盐，川椒粉，再煮沸即可。可做早、晚餐随意服用。
注意：肥胖儿童不宜服食。
11、酥蜜粥
功效：补五脏，益气血，清燥，适宜身体赢弱、虚劳低热、大便干结难解的儿童。
用料：酥油20～30克，蜂蜜15克，粳米100克。
做法及服法：先将粳米熬煮，待沸后加入酥油及蜂蜜同煮为粥即可食用。
注意：此粥须温热食用；肥胖儿童不宜食用。
12、蓬莱清粥
功效：补中益气，止腹泻及呕吐，并且有去虚寒、止渴的作用。
用料：蓬莱米一杯。
做法及服法：用6杯清水将洗净的蓬莱米浸泡1小时，用大火煮沸后，改用小火煮至米粒淀粉化为止，即可适量食用。
注意：如用高压锅，大火煮沸1分钟后即可关火，待锅内沸汽消失再开锅盖。
13、莲藕排骨汤
功效：清热滋补，解痰化瘀，对少运动而气瘀的儿童有疗效。
用料：莲藕250克，排骨（或鸡骨）125克，精盐少许。
做法及服法：莲藕洗净，以刀背压碎切成小段，放入深锅中，加入洗净的排骨或鸡骨，用大火煮沸后，再以小火煮至莲藕松烂，加入少许精盐即可食用。
注意：不可用铁制锅烹煮，莲藕节有去瘀之效，不可丢掉，须一并煮食。
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